Закуска из селедки и зеленого горошка

Ингредиенты:

• Селёдка - 1 шт.
• Зеленый горошек консервированный - 1 банка
• Лук - 1 шт.
• Растительное масло - по вкусу
• Уксус- 1-2 ст.ложки
• Укроп - по вкусу

Приготовление: 

Данная закуска готовится очень быстро, главное, чтобы была очищена селедка. Многие используют уже готовое филе сельди, но обычная селедка намного вкуснее.

Для этого надо очистить ее от костей и снять шкурку, нарезать довольно крупными кусками и отправить в салатник.

Очистить и нарезать одну луковицу, лучше использовать красный лук, но это по желанию. Нарезать полукольцами и отправить к селедке.

Далее добавить зеленый консервированный горошек, измельченный укроп, растительное масло и яблочный уксус.

Перемешать, и закуска готова! Быстро, просто и вкусно!