После проверки в пиццерии города Нижнекамск обнаружили стафилококк и сальмонеллу.
В Татарстане три жителя города Нижнекамск обратились с жалобой в Роспотребнадзор на городскую пиццерию. После посещения заведения у двоих из них диагностировали сальмонеллёз, а у одного кишечную инфекцию.
Была инициирована проверка, в ходе которой в выпечке был обнаружен стафилококк и бактерии кишечной палочки. Кишечную инфекцию нашли также в смывах с оборудования и посуды.
На данный момент с реализации сняли восемь партий продукции весом более 15-ти кг, а само заведение закрыли на 90 суток.
Фото: Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет комментариев