В Минсельхозпроде Татарстана обсудили переработку молока по испанской технологии

Марат Зяббаров, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, обсудил реализацию новых проектов в области производства молока в Татарстане с представителями испанской компании FIBOSA.

Во встрече приняли участие владелец компании Хоакин Састре Крузе, торговый директор по Восточной Европе Оскана Кашкан и генеральный директор ООО "Азбука сыра" Алексей Фатыхов.

На сегодняшний день компания уже реализовала несколько проектов в Татарстане: построены сырные заводы в городе Арск и в селе Балтаси.

В будущем компания планирует расширить производство молочной продукции при поддержке Республики Татарстан. Идёт разговор о строительстве еще нескольких сыроварен и реконструкции одного из производственных корпусов в городе Мамадыш.