Спасские кулинары участвуют в конкурсе

автор, 14 февраля 2017 - 11:19

903

Работники кулинарного цеха кафе «Болгары» (ПО «Спасский оптторг»), кафе «Для Вас» примут участие в открытом республиканском конкурсе-фестивале профессионального мастерства.

Он проводится в рамках Года национальной татарской кулинарии имени Юнуса Ахметзянова, кавалера ордена Ленина и ордена Дружбы народов, заслуженного работника торговли РСФСР, которому 28 февраля этого года исполнилось бы 90 лет. Известный кулинар, автор многочисленных книг и рецептов приготовления блюд, он оставил заметный след в деле популяризации традиций и обычаев татарской кухни как важной части национальной культуры.

В настоящее время наши конкурсанты в обязательном порядке включают в меню блюда татарской национальной кухни по рецептам Юнуса Ахметзянова и готовятся к выступлению. Конкурс-фестиваль среди профессионалов состоится 27-28 февраля в Международном конно-спортивном комплексе «Казань» с приглашением участников из регионов Российской Федерации и представителей зарубежных татарских диаспор.

Фото: http://www.tatar-inform.ru/news/2017/01/26/536696/

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia

Подписывайтесь на нас в соцсетях: