Для школьных обедов

автор, 6 августа 2014 - 04:24

855

Неплохим урожаем овощей, ягод и фруктов одаривают нынче пришкольные участки тех, кто за ними ухаживает. Сто семьдесят килограммов вишни и шестьдесят килограммов смородины собрано, например, с участка Никольской средней школы. Из ягод в основном варили варенье, несколько килограммов заморожено. Кроме того, в теплице хорошо уродились огурцы. Их получено двести шестьдесят...

Неплохим урожаем овощей, ягод и фруктов одаривают нынче пришкольные участки тех, кто за ними ухаживает.

Сто семьдесят килограммов вишни и шестьдесят килограммов смородины собрано, например, с участка Никольской средней школы. Из ягод в основном варили варенье, несколько килограммов заморожено. Кроме того, в теплице хорошо уродились огурцы. Их получено двести шестьдесят килограммов:

девяносто засолили и сто семьдесят продали населению. Ожидается также неплохой урожай лука, моркови, свёклы, капусты.

Около сорока трёхлитровых банок огурцов засолили в Полянской средней школе. После их переработки работники столовой приступили к томатам. На днях начинается уборка лука, своей очереди ждут и другие овощи, из которых зимой будут готовить витаминные обеды.

Восемнадцать килограммов чёрной смородины, выращенной на участке Танкеевской основной школы, пущены на варенье и заморожены. Здесь позаботились и о заготовке зелени - её засушили и тоже заморозили. Запасено на зиму также десять банок солёных огурцов.