В Болгаре проходят Дни национальных кухонь
Стартовал ставший традиционным конкурс предприятий общественного питания, в рамках которого проводятся Дни национальных кухонь народов, проживающих на территории Республики Татарстан. В нём принимают участие коллективы пяти ресторанов и кафе города.
Конкурс проводится с целью возрождения, сохранения и дальнейшего развития национальных традиций, улучшения качества и культуры обслуживания в сфере общепита. Критериями,...