Новости Болгара

Газета "Новая жизнь" - Спасский район

16+
Рус Тат
Общество

Самогон: опасная иллюзия домашнего уюта

Специалист Госалкогольинспекции — о скрытых угрозах нелегального алкоголя

Алкогольные напитки домашнего производства — попросту говоря, самогон — многие обыватели продолжают считать более доступной и «натуральной» альтернативой легальным спиртным напиткам. Однако за фасадом домашнего производства и кажущейся простоты скрываются серьёзные риски для здоровья и жизни потребителей.

Цифры Росстата говорят сами за себя: из-за отравления алкоголем ежегодно погибают более 40 тысяч россиян. В нетрезвом состоянии люди чаще получают травмы с летальным исходом. Алкоголь увеличивает процент совершённых убийств и самоубийств, а также преждевременную смертность от цирроза печени, сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и других серьёзных болезней.

Своим мнением по затронутому вопросу мы попросили поделиться специалиста-эксперта Госалкогольинспекции Дмитрия Тютюрина.

Проблема, у которой много лиц

— Дмитрий Владимирович, самогоноварение — явление, которое, несмотря на свою давнюю историю, продолжает оставаться актуальной проблемой для общества и государства. Какие основные проблемы оно несёт? С какими вызовами сталкивается Госалкогольинспекция?

— Самогоноварение действительно представляет собой многогранную проблему, затрагивающую как экономические, так и социальные аспекты.

Во-первых, это угроза здоровью потребителей. Нелегальное производство алкоголя зачастую осуществляется в кустарных условиях, без соблюдения санитарных норм и контроля качества. Это приводит к образованию в напитках опасных примесей. Такой алкоголь не просто вреден для здоровья — он опасен для жизни.

Во-вторых, экономический ущерб. Производство и продажа легального алкоголя, как мы все знаем, облагаются акцизами и другими налогами. Самогон же, будучи вне правового поля, не приносит никаких налоговых поступлений в бюджет. Это прямые финансовые потери для государства, которые могли бы быть направлены на социальные нужды, здравоохранение или развитие инфраструктуры.

Прибавьте сюда недобросовестную конкуренцию: самогонщики не несут расходов на лицензирование и сертификацию и могут продавать свой товар по более низким ценам.

Доступность дешёвого и неконтролируемого алкоголя также способствует увеличению потребления спиртного, в том числе среди уязвимых групп населения. Это, в свою очередь, ведёт к росту преступности, бытового насилия, дорожно-транспортных происшествий, а также к увеличению нагрузки на систему здравоохранения и правоохранительные органы.

И ещё один важный момент: самогоноварение — это пожароопасно. Процесс дистилляции связан с нагреванием и использованием легковоспламеняющихся веществ. Всё это вкупе нередко приводит к воспламенениям и даже взрывам. В итоге страдают совершенно невинные люди.

Чем именно опасен самогон

— Какие именно опасности таит в себе самогон для здоровья человека? Почему его употребление может привести к необратимым последствиям?

— Самая опасная угроза, исходящая от самогона — наличие в нём метанола (метилового спирта). Метанол — сильнейший яд, который образуется в процессе брожения при неправильной технологии производства. В отличие от этилового спирта, метанол не имеет ни запаха, ни вкуса, что делает его обнаружение в домашних условиях практически невозможным.

Попадая в организм, метанол окисляется до формальдегида и муравьиной кислоты. Эти вещества оказывают разрушительное воздействие на нервную систему, особенно на зрительный нерв.

Тревожные симптомы: резкое ухудшение зрения, слепота (часто необратимая), боли в животе, затруднённое дыхание, судороги, кома. Даже небольшие дозы метанола могут привести к смерти. При употреблении самогона, качество которого не контролируется, риск получить смертельную дозу метанола чрезвычайно высок.

Помимо метанола, в самогоне часто присутствуют сивушные масла — смесь высших спиртов, альдегидов, эфиров и других органических соединений. Эти вещества образуются в процессе брожения и дистилляции. Сивушные масла обладают токсическим действием, оказывая негативное влияние на печень, почки и нервную систему. Они могут вызывать головные боли, тошноту, слабость, а при длительном употреблении — хронические заболевания органов.

В процессе производства самогона, особенно при использовании некачественного оборудования или сырья, в напиток могут попасть тяжёлые металлы (например, свинец, медь) и другие вредные вещества. Их попадание в организм приводит к накоплению, что может вызвать серьёзные нарушения в работе нервной системы, почек, печени, а также привести к онкологическим заболеваниям.

При употреблении самогона также велик риск заражения инфекционными заболеваниями. Этому способствуют использование в производстве нестерильного оборудования или некачественного сырья.

Не нужно сбрасывать со счетов ещё один момент. Если в бутылке заводского алкоголя количество этилового спирта строго регламентировано, то в самогоне оно непредсказуемо. В результате человек может получить гораздо большую дозу спирта, что увеличивает риск острого алкогольного отравления.

«Кот в мешке»

— То есть потребитель, покупая самогон, фактически рискует своим здоровьем, не зная, что именно он употребляет?

— Именно так. В отличие от легальной алкогольной продукции, где каждый производитель обязан соблюдать ГОСТы и технические условия, проходить лабораторные исследования и указывать состав на этикетке, самогон — это «кот в мешке». Нет никакой гарантии, что в нём нет смертельно опасных веществ. Приходилось сталкиваться со случаями тяжёлых отравлений, в том числе с летальным исходом, причиной которых становился некачественный алкоголь.
1 человек
в Спасском районе умер от отравления алкоголем в прошлом году
170 человек
погибло от отравления алкоголем в Татарстане
Источник: Госалкогольинспекция РТ

О «натуральности» и заблуждениях

— А как насчёт утверждений о «натуральности» самогона?

— Это распространённое заблуждение. «Натуральность» в данном контексте — это просто маркетинговый ход, призванный скрыть реальные риски. Любой алкогольный напиток, будь то водка, коньяк или самогон, проходит процесс брожения и дистилляции. И главная проблема — в контроле качества и безопасности. Легальные производители вкладывают средства в современное оборудование, квалифицированный персонал и лабораторный контроль, чтобы минимизировать содержание вредных примесей и обеспечить стабильное качество продукции. В домашних условиях такой контроль практически невозможен. Вот представьте себе огурцы или, например, фасоль. Они могут принести пользу организму, а могут стать смертельным ядом при неправильном хранении. История знает немало случаев заражения ботулизмом. Так и с самогоном.

Ответственность по закону

— Какое наказание предусматривает закон в отношении самогонщиков?

— Согласно пункту 1 статьи 14.17.1 КоАП РФ, незаконная розничная продажа алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции физическими лицами карается административным штрафом от 30 до 50 тысяч рублей с конфискацией алкоголя. Суммы серьёзные, так что любителям подзаработать стоит призадуматься о целесообразности своего предприятия.

ЕГАИС и подделки: как не попасться

— Тема фальсифицированного алкоголя продолжает оставаться болезненной. С какими видами подделок могут столкнуться потребители?

— Риск купить подделку в специализированном магазине минимален. Покупателей надёжно защищает система ЕГАИС. В неё внесены все данные об алкоголе, произведённом в России, а также ввезённом из-за рубежа. При продаже продавец сканирует акцизную марку. Кассовый аппарат в этот момент обращается к системе ЕГАИС, проверяя, есть ли там бутылка с такой акцизной маркой. При положительном ответе системы сделка купли-продажи состоится. А вот если акцизная марка не найдена, значит алкоголь может быть поддельным. И система просто не даст продать его. Другое дело, если покупатель пошёл за алкоголем к кому-то в гараж или в подвал. Там ему могут продать что угодно — от самогона и переливайки до «дорогого» бренда, перелитого в бутылку с имитацией этикетки. В такой бутылке может быть и метанол, и технический спирт, и даже антифриз. Так что не советую рисковать своим здоровьем и жизнью, покупая непонятную жидкость неизвестно где.

Как отличить подделку

— Как обычный обыватель может отличить оригинальный алкоголь от подделки?

— Полностью достоверно это можно сделать лишь в лабораторных условиях. Но есть признаки, которые должны насторожить:
  • этикетка низкого качества, с ошибками в тексте;
  • отсутствие акцизной марки;
  • съехавшая пробка;
  • мутный или слишком яркий цвет напитка;
  • наличие непонятных включений;
  • запах ацетона, химикатов или резкий неприятный спиртовой запах.

Наказ от специалиста

— Какой совет вы можете дать покупателям, которые отправляются в магазин за алкоголем?

— Покупайте алкоголь только в лицензированных магазинах. Это гарантирует, что продукция прошла проверку и соответствует стандартам качества. Избегайте покупки «с рук», на рынках или в сомнительных торговых точках. Проверяйте наличие акцизной марки, информацию о производителе, состав напитка, срок годности, смотрите на целостность упаковки. Помните, что даже качественный алкоголь может нанести вред при чрезмерном употреблении. Знайте свою меру, никогда не смешивайте напитки, не пейте на голодный желудок, не садитесь за руль в нетрезвом виде.

Категорически нельзя употреблять алкоголь:

  • при приёме лекарств (многие препараты несовместимы с алкоголем);
  • во время беременности и кормления грудью;
  • при наличии хронических заболеваний;
  • в подростковом возрасте.

Автор: Марина ЗАЙЦЕВА

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia

Подписывайтесь на нас в соцсетях:

ВКонтакте  Одноклассники  Telegram

Телефон рекламного отдела 8(843)47-30-0-02.


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев