Запеканка из риса, ветчины и сыра

admin, 24 января 2019 - 11:29

979

Ингредиенты: ● 4 чашки из вареного риса, ● 100 г тертой моцареллы, ● 100 г ветчины, порезанной мелкими кубиками, ● 1 морковь, тертая, ● 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, ● 2 яйца, ● 1 чашка молока, ● 150 г сливочного сыра, ● 1 чашка тертого сыра пармезан, ● соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
2. Смазать форму для выпечки маслом.
3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.