Новая жизнь
  • Рус Тат
  • Начался великий пост

    Постная паста с овощами.

    Великий пост, который продлится до мая, заставит придерживающихся традиций скорректировать своё меню. Но в нашем безумном ритме 21-го века блюда должны быть и правильными, и быстрыми. Предлагаем простой рецепт современного постного блюда. Паста (по-простому макароны) с овощами.

    Нам для этого пригодится:

    Любые макароны, но только твёрдых сортов без добавления яиц.

    Замороженная овощная смесь, либо просто лук-морков-помидор.

    2 столовые ложки любого растительного масла. Лучше, конечно, оливковое, но подсолнечное тоже сойдёт.

    Соль и перец по вкусу.

    1. На сковороде нагреваем в масле овощи и пассеруем минуты 2-3. После, когда овощи начнут «фырчать», солим и добавляем специи по вкусу.
    2. Как только овощная смесь стала мягкой и выделила сок, добавляем макароны и обжариваем всё вместе минут 5-7 на сильном огне.
    3. Заливаем горячей водой (чтобы макароны покрылись водой максимум на 1 см.) и закрываем крышкой.
    4. Через 10 минут ваша паста готова.

    Приправьте её зеленью (можно ещё горчицей) и приятного аппетита!

    Подписывйтесь на нас в соцсетях:

    Вконтакте    ИНСТАГРАМ    Одноклассники 

    Телефон рекламного отдела 8(843)47-30-0-02.

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (1)
    Осталось символов:
    • 18 марта 2021 - 09:31
      Без имени
      А макароны тоже постные?