ДОМАШНЯЯ ШАУРМА В ЛАВАШЕ

Ингредиенты:

Лаваш тонкий – 200 гр;

Курица – 150 гр;

Капуста – 50 гр;

Кетчуп  -  30 гр;

Огурцы - 1 шт;

Корейская морковь – 50 гр;

Майонез – 50 гр;

Помидоры – 1 шт;

Растительное масло – 3 ст. ложки.

Приготовление

Необходимо срезать мякоть с куриных бедер и жарить на сковородке с добавлением масла. Затем нарезать на полоски.

Нашинковать белокочанную капусту и помять ее руками, помидор и огурец нужно порезать кружками (или кто как пожелает).

На тонкий армянский лаваш следует выложить капусту, а поверх нее - жареную мякоть курицы (3 ложки на 1 порцию). Все полить кетчупом. Далее положить кружочки помидора и огурца, а сверху выложить корейскую морковь и полить майонезом. Завернуть в рулет. Рулет с 2-х сторон обжарить на разогретой сковородке.

Вот и готова к употреблению вкусная еда домашняя шаурма! Подавать следует домашнюю шаурму горячей. Приятного Вам аппетита!