«Азбука сыра» и «Перекрёсток» заключили стратегическое партнёрство на три года

Крупнейший производитель сыров, сливочного масла и сухой молочной сыворотки в Татарстане – компания «Азбука сыра» – подписала долгосрочное соглашение с торговой сетью «Перекрёсток». В рамках сотрудничества производитель будет выпускать шесть популярных сортов сыра под частными марками ритейлера.  

Согласно договорённостям, «Азбука сыра» начнёт производство сыров пармезан, маасдам, эдам, российский молодой, тильзитер и гауда под брендами «Перекрёстка» – «Маркет» и «Пр!ст». Контракт рассчитан на три года и предполагает значительное увеличение объёмов выпуска продукции.  

Для торговой сети это возможность усилить позиции собственных торговых марок, а для производителя – гарантированный сбыт, расширение мощностей и доступ к экспертизе ритейлера в области инноваций.  

Александра Сухарева, руководитель категорий ФРОВ и Ультрафреш «Перекрёстка», отметила:  

«Сотрудничество позволит "Азбуке сыра" нарастить объёмы и долю на рынке, а нам – обеспечивать покупателей качественными продуктами и укрепляться в регионах».  

Алексей Фатыхов, генеральный директор «Азбуки сыра», подчеркнул:  

«Наш опыт в сыроделии – более 50 лет. Партнёрство с лидером среди супермаркетов открывает новые возможности для роста и развития категории сыров в России».  

«Перекрёсток» активно развивает модель долгосрочного сотрудничества с поставщиками. В 2025 году сеть планирует увеличить число стратегических партнёров в 5 раз, а их долю в товарообороте – в 6 раз.  

Такие соглашения дают производителям стабильность, гарантированные заказы и возможность модернизации, а ритейлу – контроль качества и устойчивые поставки.  

Этот альянс может стать одним из ключевых в сегменте молочной продукции, способствуя развитию рынка сыров в России.