Студенты Спасского техникума отраслевых технологий приняли участие в республиканском чемпионате рабочих профессий (+фото)

автор, 17 декабря 2015 - 08:38

881

Отборочный этап для участия в республиканском чемпионате рабочих профессий на региональном уровне выявил лучших поваров и кондитеров среди студентов техникума отраслевых технологий. Независимыми экспертами в этом конкурсе выступили мастера производственного обучения и преподаватели специальных дисциплин. При этом учитывались такие критерии, как гигиена (персональная и рабочего места), разумный подход к расходованию...

Студенты Спасского техникума отраслевых технологий приняли участие в республиканском чемпионате рабочих профессий (+фото)

Независимыми экспертами в этом конкурсе выступили мастера производственного обучения и преподаватели специальных дисциплин. При этом учитывались такие критерии, как гигиена (персональная и рабочего места), разумный подход к расходованию продукта, профессиональные навыки, оформление и другие.

В результате выявлены победители в пяти номинациях. Горячее блюдо лучше всего получилось у Светланы Павловой, десерт -- у Ильвиры Тимониной. В приготовлении изделий из песочного теста лучшей признана Мария Спиридонова, из бисквитного -- Анастасия Трифонова. А Кирилл Кириллин отмечен за приготовление блюда под оригинальным апельсиновым соусом.

Победителям вручены дипломы, а сертификатами награждены все участники конкурса. В следующем году по решению республиканской аттестационной комиссии кому-то из победителей отборочного тура выпадет честь представлять наш техникум на региональном этапе чемпионата рабочих профессий.