В Спасском техникуме прошёл мастер-класс для участников чемпионата «Абилимпикс»

В Спасском техникуме отраслевых технологий в рамках подготовки к региональному чемпионату по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» прошёл мастер-класс для участников соревнований по компетенциям «Бариста» и «Клининг». Чемпионат состоится на базе техникума с 7 по 9 апреля.

Мастер-класс провёл выпускник 2025 года Карен Маркарян, обучавшийся по специальности «Поварское и кондитерское дело». Сегодня Карен — победитель регионального чемпионата «Профессионалы» в компетенции «Мастерство приготовления чая и кофе» 2024 и 2025 годов, победитель республиканского конкурса «Повар, кондитер — мой профессиональный ориентир», а также призёр Всероссийского форума индустрии питания «Путь к успеху. Профессионалитет» в 2024 году.

Вместе с ним своими навыками поделился студент 4 курса специальности «Гостиничное дело» Николай Дорофеев, который успешно совмещает учёбу с работой барменом в отеле «Кол Гали». Студент 2 курса Захар Захаров из группы «Туризм и гостеприимство» подготовил для участников интересную информацию о сортах кофе.

Будущие конкурсанты — учащиеся Болгарской школы-интерната для детей с ограниченными возможностями здоровья и студенты техникума узнали, как правильно подготовить рабочее место, приготовить классические кофейные напитки и напитки с рисунком, а также как эффектно презентовать свою работу.

Мероприятие прошло в тёплой, увлекательной атмосфере. Идейным вдохновителем и организатором встречи выступила преподаватель Юлия Маркарян.