В Спасском техникуме мастер-класс провёл сотрудник музея-заповедника

admin, 23 декабря 2018 - 08:00

1432

В рамках реализации проекта Болгарского музея-заповедника проведено занятие со студентами техникума.

В Спасском техникуме мастер-класс провёл сотрудник музея-заповедника

БГИАМЗ реализует проект «История народов через национальную кухню».

Он направлен на изучение национальных традиций. На первом занятии, которое проходило в техникуме отраслевых технологий, заведующий отделом музейно-образовательной деятельности Ринат Вагапов рассказал о национальном блюде баурсак и провёл мастер-класс по его приготовлению. При этом был использован рецепт предков, живших в ХV веке.