На будущей неделе предприятия общественного питания вновь примут участие в конкурсе профессионального мастерства «Дни национальной кухни народов, проживающих на территории Республики Татарстан».
Конкурс, целью которого является популяризация и сохранение национальных традиций, укрепление дружбы между народами, проводится уже не первый год. Нынче в нём участвуют кафе «Зулейха», «Блинная», «Для Вас», «Болгар», Музей хлеба. На суд жюри они планируют представить татарскую, узбекскую, армянскую, итальянскую и древнебулгарскую кухни.
Фото из архива редакции.
Нет комментариев