С 1 по 8 июля текущего года проводится традиционный конкурс среди предприятий общественного питания в виде Дней национальной кухни народов, проживающих на территории Республики Татарстан.
Он объявлен в соответствии с постановлением исполнительного комитета района в целях возрождения, сохранения и дальнейшего развития кулинарных традиций национальных кухонь народов, проживающих на территории Республики Татарстан, укрепления дружбы между людьми разных национальностей, улучшения качества культуры обслуживания в сфере общественного питания.
В этом году в конкурсе примут участие пять точек общественного питания города.
Как и прежде, утверждены порядок и график организации конкурса, утверждён состав оргкомитета по оценке результатов, разработаны критерии по определению соответствия блюд, включенных в меню, оформления зала выбранной тематике. На конкурс приглашены представители различных диаспор, в ходе его пройдут благотворительные акции и т.д.
Фото http://www.kazved.ru
Нет комментариев