Школьникам Татарстана готовят обеды из просроченных продуктов

Сотрудниками Роспотребнадзора были обнаружены просроченные продукты. Это грубое нарушение санитарных правил выявили в 6-ти школах республики — в городе Казани, Бугульме, а Елабужском и Лаишевском районах.

Управление Роспотребнадзором сообщило, что обращали внимание на отсутствие микробов в готовых блюдах и используемые продукты. Приготовление детского питания из продуктов с истекшим сроком годности может вызвать массовое заболевание кишечными инфекциями.

Также в готовых обедах девяти школ были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Наряду с этим частым нарушением стал недовес порций.

Как отмечает ИА «Татар-информ» с начала 2021 года в РФ зарегестрировано 6 массовых заболеваний кишечными инфекциями.