Салат "Фурор"

Ингредиенты для "Салат "Фурор"":

Ветчина (нежирная) - 200 г

Сыр полутвердый (лучше Маасдам) - 100 г

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт

Огурец (свежий - 150 г, маринованный - 150 г) - 300 г

Перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт

Груша (плотная) - 1 шт

Орехи кедровы е(факультативно) - 3 ст. л.

Соус (сметана, соевый соус, горчица - по вкусу).

Способ приготовления:

Ветчину порезать кубиками.

Перцы также нарезать кубиками. Если перцы крупные, то достаточно взять по половинке.

Добавить кубики свежего огурца и кубики маринованных. Если корнишоны, порезать их кружочками. Добавить в салат кубики сыра, груши и яиц.

Перемешать салат, заправить его соусом или просто полить сверху.

Можно подать его без орешков, а можно с орешками.
Приятного аппетита!

Источник http://www.povarenok.ru