Сотрудники Спасского техникума посетили Болгарский музей-заповедник

Сотрудники Спасского техникума отраслевых технологий посетили Болгарский музей-заповедник, где научный сотрудник музея Ринат Вагапов провёл для гостей заповедника экскурсию «Чай – традиции татарского чаепития».

«На экскурсии нам поведали не только историю чая, но и угостили чаем по старинному рецепту. Также мы узнали много нового о традициях татарского чаепития, особенностях сервировки чайного стола и яствах, которые традиционно подавались у татар к чаю. Думаю, эти знания мы сможем применить в образовательном процессе. Информация может быть полезной для студентов отделения ресторанного и гостиничного сервиса», – рассказала преподаватель техникума Юлия Маркарян.