Для полянских школьниц прошел татарский мастер-класс

В рамках акции "Мин татарча сөйләшәм" и месячника родных языков учительница татарского языка и литературы Минезия Сафиуллова провела для учениц 6-го и 7-го классов увлекательный кулинарный мастер-класс. В ходе мероприятия девочки узнали, как приготовить традиционное татарское блюдо — кыстыбый.

Минезия Равиловна начала занятие с рассказа об истории происхождения кыстыбыя — жареных лепешек с различными начинками, обычно с картофелем. Под её руководством участницы освоили процесс замешивания теста, приготовления картофельного пюре и работы со скалкой. Девочки самостоятельно раскатывали тесто, обжаривали лепешки и наполняли их готовой начинкой.

Результатом стараний стали аппетитные кыстыбыи, которыми юные повара угостились во время чаепития.

Мероприятие вызвало у учащихся живой интерес к изучению традиций и обычаев татарского народа.

Такие инициативы способствуют сохранению культурного наследия и углубляют знания школьников о многообразии народов России.