Новая жизнь
  • Рус Тат
  • Рыба в банке

    ​​​​​​​Ингредиенты: скумбрия − 3 шт.; морковь − 3 шт.; лук − 3 шт.; лавровый лист − 1-2 шт.; душистый перец горошком − 5-6 шт.; соль − по вкусу; растительное масло − 1 ст. ложка.

    Скумбрию разморозьте, удалите весь лишний «тюнинг», порежьте на порционные кусочки, промойте и сложите в двухлитровую банку, прослаивая порезанной или натертой на терке морковью и порезанным полукольцами луком.

    Каждый слой посолите. Добавьте лавровый лист и несколько горошин душистого перца.

    Можно добавить 1 ст. ложку растительного масла (но можно и без него).

    Накройте банку фольгой и поставьте в холодную (иначе банка лопнет) духовку. Разогрейте до 180° С и готовьте примерно на час.

    Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

     

     

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: