Новая жизнь
  • Рус Тат
  • Огурчики по-корейски

    Ингредиенты: - Свежий огурец – 1 кг, - Соль – 1 ч.л., - Уксус – 2 ст.л., - Соевый соус – 2 ст.л., - Острый красный перец – 1 ч.л., - Кунжут – 1 ст.л., - Растительное масло – 4 ст.л., - Чеснок – 5 зубчиков.

    Приготовление:
    1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость.
    2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перца, уксуса, а также соевого соуса.
    3. Нагреваем масло, высыпаем в него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смесь выливаем на огурцы и все тщательно перемешиваем.
    4. Огурцы складываем в посуду и даем им пропитаться.

    Источник: https://vk.com/razdvaeda

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: